Floormanager (32-38 uur)

Mill

Alle multi-taskers en duizendpoten opgelet! Werk jij graag met en voor mensen in een hotelomgeving? Ben jij een ondernemend organisatietalent met gevoel voor gastvrijheid? Ga jij lastige situaties niet uit de weg en sta jij voor resultaat? Lees dan snel verder!

Wat ga je als Floormanager doen?
Je bent een allround vakman of -vrouw en richt je primair op jouw gasten en medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de Food en Beverage afdeling. Je richt je optimaal op het primaire proces binnen de afdeling: een doordachte (commerciële) gastenbenadering met daarbij behorende service. Door je brede kennis in je vakgebied ben je de spil van dienstverlening. Met jouw gevoel voor kwaliteit zorg je dat alles er piekfijn en verzorgd uitziet. Naast de werkzaamheden op de vloer ben je uiteraard verantwoordelijk voor een aantal bijbehorende administratieve taken.

Je werkweek en taken:

  • Aansturen, coachen, inwerken en motiveren van medewerkers;
  • Optimaliseren van de gasttevredenheid;
  • Implementeren, coördineren en controleren van service standaarden;
  • Handhaven van de Arbo-Hygiëne en veiligheidsvoorschriften;
  • Dagelijks overleggen met andere afdelingen over het verloop van MICE;
  • Het voeren van functionerings- en beoordelingsgesprekken.

Wie ben je?
Je bent in staat om een goede inschatting van capaciteiten van medewerkers te maken en je vindt het leuk hun kennis te vergroten. Je bent stabiel in je optreden en gericht op verbetering van financiële, sociale en kwalitatieve resultaten. Met jouw hartelijke ‘hands on’ mentaliteit willen mensen graag dingen voor jou doen en zorg jij voor een fijne werksfeer. Jij staat sterk in je schoenen en weet hoe je dingen voor elkaar krijgt. Verder heb je oog voor detail en zie je altijd verbeterpunten. Je bent een ervaren organisatietalent met passie voor mensen. Daarnaast is ‘multitasking’ jouw tweede natuur.

Als succesvolle Floormanager vinden wij het belangrijk dat je meebrengt:

  • Mbo 4 werk- en denkniveau, bij voorkeur een opleiding richting Hotel-Toerisme-Horeca;
  • Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • Kennis van bedrijfsregels, richtlijnen en relevante wet- en regelgeving;
  • Kennis van (financiële) kern- en stuurgegevens;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Beheersing van de Duitse taal is een pré;
  • Kennis van Microsoft Word en Excel.

Heb je interesse?
Wacht dan niet en laat ons meteen weten waarom jij onze nieuwe  Floormanager  bent! Een korte motivatie met cv kun je sturen naar thomas.vloet@cityresort.nl . Voor meer informatie kun je contact opnemen met Thomas Vloet, General Manager, via 06-50631779.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.